Сельское хозяйство

Производство и продажа молока являются одним из немногих направлений в развитии сельского хозяйства, которые обеспечивают большинству сельскохозяйственных производителей прибыль. В работе были рассмотрены: теоретические аспекты научной организации и повышения эффективности производства в молочном скотоводстве, проанализировано состояние организации молочного скотоводства; обоснованы первоочередные мероприятия по развитию отрасли на перспективу и повышение ее эффективности.

В работе раскрывается сущность инфраструктуры зернового рынка, базовых категорий и определяются особенности ее влияния на зерновой рынок. Дана оценка состояния зернового производства и инфраструктуры зернового рынка, а также определены направления и пропорции развития хранения, транспортировки, переработки, реализации зерна с учетом масштабов зернового производства.

В статье описаны направления импортозамещения на рынке сельскохозяйственной техники России. Представлены основные направления развития рынка сельскохозяйственной техники как ключевого элемента организационно-экономического механизма технической модернизации АПК. Оценена современная экономическая и внешнеполитическая ситуация и обоснована необходимость обеспечения импортозамещения на рынке сельскохозяйственной техники как важнейшего фактора обеспечения продовольственной безопасности страны в целом. Обоснованы перспективы технико-технологической модернизации сельского хозяйства России в рамках реализации государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 гг. с учетом условий ВТО и интеграции в ЕАЭС. Дана оценка перспектив введения заградительных таможенных мер или утилизационного сбора на сельскохозяйственную технику как фактора снижения платежеспособного спроса на нее. Оценены перспективы изменения стоимости техники на фоне отрицательной динамики валютного курса рубля. Представлены рыночные конкурентные преимущества российского рынка техники, характеризующегося высокой емкостью.

Важным инструментом государственной политики регулирования и поддержки аграрного сектора экономики является система налогообложения. На современном этапе развития экономики России налоговая политика в сельском хозяйстве направлена на упрощение, сокращение действующих налогов, снижение уровня ставок и расширение налогооблагаемой базы. Учетно-аналитическая система ориентируется на достижение как текущих целей учета налоговых платежей, налогового анализа и получения прибыли так и на глобальные стратегические цели. При этом на первый план выходит системное, комплексное решение проблем, существующих в налогообложении сельскохозяйственных организаций. В работе на основе проведенной опенки современного состояния сельского хозяйства и выделения особенностей налогообложения в данной отрасли экономической деятельности рассмотрены проблемы совершенствования бухгалтерского и налогового учета и анализа налоговых обязательств сельскохозяйственных организаций. Монография предназначена для научных работников, преподавателей вузов, аспирантов, студентов экономических специальностей руководителей и специалистов организаций агропромышленного комплекса.

В работе представлены результаты анализа основных теоретико-методологических подходов к исследованию и оценке трудового потенциала территории; рассмотрены основные факторы, определяющие состояние трудового потенциала сельских территорий; разработана методика оценки трудового потенциала сельских территорий на основе индексного метода; проведена первичная апробация представленной методики для оценки трудового потенциала территорий Вологодской области. Результаты научно-исследовательской работы могут быть использованы в деятельности региональных органов власти при формировании политики, направленной на сохранение и развитие трудового потенциала сельских территорий, повышение качества трудовых ресурсов и проведение оценки эффективности такой политики.

Приводятся сведения и дается справочный материал, необходимые для выполнения курсовой работы.

Рабочая тетрадь для выполнения лабораторных занятий студентами агрономического факультета.

Рассматриваются экономические аспекты, связанные с функционированием ветеринарного дела в условиях рыночного углубления, предлагается оценка эффективности функционирования ветеринарной службы. Для научных работников, преподавателей, аспирантов, магистрантов, специалистов, занимающихся вопросами экономики, эффективностью.

Впервые в отечественной учебной литературе представлены принципы функционирования и структура сельской экономики. В учебнике раскрыты основные понятия, связанные с курсом «Сельская экономика», показан отечественный и зарубежный опыт сельского развития и возможности его применения в России, описаны основные теории и модели сельского развития. Курс представляет собой конкретизацию и углубление основ общей экономической теории и прикладных дисциплин применительно к сельской экономике, показывает функционирование законов рынка с учетом особенностей отраслей и видов деятельности сельской экономики, содержит анализ тенденций и перспектив развития сельских территорий. Учебник рассчитан на широкий круг читателей, студентов и аспирантов университетов, экономических и сельскохозяйственных вузов. Подготовлен при содействии НФПК – Национального фонда подготовки кадров в рамках Программы «Совершенствование преподавания социально-экономических дисциплин в вузах» Инновационного проекта развития образования.

Представлены статьи преподавателей, аспирантов, магистрантов и студентов, в которых рассматриваются актуальные проблемы и перспективы развития современных социально-экономических преобразований в экономике. Для студентов и преподавателей высших учебных заведений экономических специальностей.

На основании анализа мирового, отечественного и регионального птицеводства, результатов научно-хозяйственных экспериментов приведены рекомендации организациям всех форм собственности Ставропольского края по повышению эффективности производства яиц и мяса птицы. Для специалистов сельского хозяйства, научных работников, студентов, магистрантов и аспирантов аграрных вузов.

Содержит краткие современные данные по морфологии и биологии возбудителей гельминтозных заболеваний животных и о методах их диагностики. Для преподавателей и студентов факультета ветеринарной медицины сельскохозяйственных вузов, специалистов лабораторий ветеринарного и медицинского профиля и практических работников в области ветеринарии.

Монография предназначена для научных сотрудников, преподавателей, аспирантов и студентов вузов экономических, гуманитарных, сельскохозяйственных и туристических специальностей, а также всех интересующихся современным состоянием и перспективами устойчивого развития сельских территорий, подходами к обеспечению устойчивого развития в разных странах мира, включая Европейский Союз в целом и регион Восточной Европы в частности, Содружество Независимых Государств и Россию. Кроме вопросов устойчивого развития сельских территорий в монографии рассмотрены аспекты повышения устойчивости сельскохозяйственного производства, проблемы обеспечения продовольственной безопасности, современные тенденции международной торговли сельскохозяйственной продукцией и продовольствием в условиях либерализации торговых отношений, перспективы развития сельского туризма как фактора обеспечения устойчивого развития сельских территорий, а также направления рационального природопользования и реализации природного и ресурсного потенциала различных стран. Монография издана за счет средств гранта ФГБОУ ВПО Ставропольский ГАУ в области науки и инноваций для молодых ученых.

Материалы, представленные в сборнике, направлены на научную и производственную интеграцию достижений в области современного производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Для преподавателей и студентов сельскохозяйственных вузов и специалистов предприятий, производящих и перерабатывающих продукцию АПК.

Материалы, представленные в сборнике, направлены на научную и производственную интеграцию достижений в области современного производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Для преподавателей и студентов сельскохозяйственных вузов и специалистов предприятий, производящих и перерабатывающих продукцию АПК.

Содержит краткие современные данные по морфологии и биологии паразитических членистоногих (клещей и насекомых) и о методах их сбора и диагностики. Для преподавателей и студентов факультетов ветеринарной медицины сельскохозяйственных вузов, специалистов лабораторий ветеринарного и медицинского профиля и практических работников в области ветеринарии.

Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов первичной обработки и частичной переработки молока в фермерских и личных подсобных хозяйствах (ЛПХ); организация молокоприемных пунктов при них, а также особенности организации сбора молока у населения и доставки его на молокоприемные пункты. Описаны методы контроля качественных показателей заготавливаемого молока. Дано краткое описание конструкции и принципа работы основных машин и оборудования для первичной обработки и переработки молока. Приведены основы расчета и проектирования их. Для специалистов сельскохозяйственных предприятий, руководителей и работников личных подсобных и фермерских хозяйств, молочных ферм и молочных заводов, а также студентов вузов, обучающихся по направлению «Агроинженерия».

Представлены статьи студентов – победителей 78-й ежегодной научно-практической конференции, в которых раскрываются актуальные вопросы эффективности сельскохозяйственного производства, аграрной науки. Для студентов, аспирантов, преподавателей аграрных вузов, руководителей агропромышленного комплекса.

Представлены статьи студентов, аспирантов и молодых ученых и специалистов участников II межрегиональной научно-практической конференции «Молодые ученые СКФО для АПК региона и России», прошедшей в ФГБОУ ВПО Ставропольский ГАУ 8–9 февраля 2013 года и приуроченной к Дню российской науки. Основная цель конференции – координация инновационной деятельности молодых ученых и специалистов, стремящихся самореализоваться через инновационную деятельность и стимулирование массового участия молодежи в научно-технической и инновационной деятельности в области повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции АПК. Для студентов, аспирантов, преподавателей аграрных вузов, руководителей агропромышленного комплекса.

Рассматриваются технологические процессы возделывания сельскохозяйственных культур и технические средства, их реализующие. Представлены параметры машин и орудий, а также необходимые их регулировки. Приводятся качественные показатели, характеризующие каждый процесс, и методы их определения. Для специалистов сельского хозяйства, студентов и преподавателей аграрных учебных заведений.