Конкурентная борьба

Конкуренция в ресторанном бизнесе с каждым годом становится все ожесточеннее, превращая успех и даже само выживание в настоящее искусство для профессионалов. «Битва за гостя» – книга практика ресторанного маркетинга Ирины Авруцкой – представляет собой исчерпывающее и практичное руководство к действиям. В книге собраны результаты тринадцати лет профессиональной деятельности автора и работы с крупнейшими международными брендами, такими как TGI Fridays, Costa Coffee, Papa John’s, а также консалтинговый опыт с сотнями компаний в 82 городах 10 стран мира. Раскрывая все грани ресторанного маркетинга, включая стратегию, создание меню, программы лояльности и работу с отзывами клиентов, эта книга выстраивает их в простую и легко реализуемую на практике систему. Это практическое руководство по построению вашего бренда, достижению узнаваемости вашего заведения и обеспечению лояльности ваших гостей. «Битва за гостя» – это ваш бизнес-план в книжной обложке. Cохранен издательский макет.

Как сделать крепкий и яркий сервис в ресторане – больше не вопрос из разряда сложных. Гостеприимство и эмоциональный сервис тоже перестали быть шаманством или знанием избранных. В книге представлен системный взгляд на полный цикл сервиса, раскрыты секреты успешных авторских технологий Service Design и Service Management. Полный цикл техник постановки и управления сервисом в ресторане. Схемы работы с гостеприимством, правила формирования клиентоориентированных и счастливых команд. Детальный разбор подходов к продажам, ведь сервис – это не просто про любовь. Правильная работа в зале увеличивает и выручку, и доход ресторанов. Описана схема постановки эмоционального сервиса, так как именно эмоция станет вашей отличительной чертой и выделит ваш ресторан из череды похожих. Здесь вы увидите правила работы менеджера и управляющего с сервисом, современные подходы в обучении сотрудников фронта, большое количество чек-листов, шаблонов и схем. Книга собрана как пособие для освоения современных подходов в управлении сервисом. В ней даны полный список сервисных методик и программа их внедрения. Бери, читай и делай.

Это саммари – сокращенная версия книги «Война чипов. Борьба за самую важную технологию в мире» Криса Миллера. Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. Без кислорода человек не может прожить больше пяти минут. А без кремния весь виртуальный мир, который так бурно развивался последние десятилетия, не проживет и секунды. Из кремния сделаны чипы, благодаря которым все вокруг нас не только работает, но год от года становится умнее. Создание этих чипов – самый сложный технологический процесс из всех известных человечеству. Тот, кто будет иметь в этой сфере преимущество, получит власть над миром, и вовсе не в переносном смысле. Прямо сейчас между разными странами за эту власть идет война. Мы ее не замечаем, потому что битвы разворачиваются в лабораториях и залах для совещаний. Но от этого менее напряженными не становятся. Книга Криса Миллера «Война чипов» – актуальный и глубокий разбор событий, которые незаметно, не неуклонно влияют на жизнь каждого из нас. В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Сегодня мир ушел от обычных войн с применением оружия к войнам нетрадиционным: гибридным, смысловым и другим, но от этого они не становятся менее опасными, так как сохраняют свою цель – захват чужой территории или чужого разума. Их не видно, но они меняют восприятие мира. И все то, чего достигают в результате победы таких войн, трудно или невозможно изменить, поскольку нетрадиционные войны разработаны так, чтобы помешать принять правильное решение.

Роман охватывает переломный момент истории России: конец XX - начало XXI века. Это семейная сага, где главной героине Секлетее Красицкой предстоит пройти тяжелый путь и принять перемены в семейной жизни. Молодая женщина восстанавливает родственные узы, воспитывает ребенка, пытается найти любовь, а также укрепляет свое влияние в обществе, при этом оставаясь верной себе и своим принципам. Это роман-борьба за положение в бизнес-кругах: молодой женщине предстоит отстаивать свое детище «Витафарму» и противостоять сильным мира сего – руководству компании «Полимед», которое пытается любыми способами, даже самыми низменными, осуществить слияние. Это роман-путеводитель не только по разным городам и странам, но и по становлению бизнеса. Читателю предстоит узнать об экономических процессах того времени, пройти вместе с главной героиней обучение по биржевой торговле, а также посетить такие города как Санкт-Петербург, Москва, Барнаул в России, Нессебар в Болгарии, Цюрих и Берн в Швейцарии.

Учебное пособие подготовлено в соответствии с программой учебного курса «Антиконкурентные соглашения и недобросовестная конкуренция» в рамках Программы стратегического развития ФГБОУ ВПО «Московский государственный юридический университет имени О. Е. Кутафина (МГЮА)»; НИР «Развитие конкурентного права в современной России», проект 2.1.1.1. Законодательство приведено по состоянию на март 2015 г. Для студентов и аспирантов образовательных учреждений высшего профессионального образования, практикующих юристов, предпринимателей.

Это аудио – сокращенная версия книги Ли Кай-Фу «Сверхдержавы искусственного интеллекта: Китай, Кремниевая долина и новый мировой порядок». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. Сверхдержавы искусственного интеллекта: Китай, Кремниевая долина и новый мировой порядок – книга от тайваньского предпринимателя, знающего, о чем он пишет. Ли Кай-Фу работал в Силиконовой долине, продвигал продукты Google в КНР. Сегодня, после почти 10 лет инвестирования в китайские стартапы, он пришел к выводу, что сейчас не век инноваций, а век применения уже имеющихся технологий, главная из которых – искусственный интеллект (ИИ). США и Китай борются за первенство в сфере ИИ, и пока не ясно, кто выйдет победителем. Одно известно наверняка: ИИ оставит без работы значительное число людей, чьи функции станут выполнять алгоритмы машины, и это главный вызов, к которому должны быть готовы правительства, компании и отдельные граждане по всему миру. Зачем слушать • Выяснить, в каких сферах уже применяется и будет применяться искусственный интеллект. • Прикинуть, кто победит в гонке технологий ИИ: Китай или США. • Понять, как не остаться безработным в век умных машин, и чему учиться прямо сейчас, чтобы быть эффективным в будущем. Об авторе Ли Кай-Фу – председатель и главный исполнительный директор инвестиционной фирмы Sinovation с двухмиллиардными активами под управлением, доктор компьютерных наук, участвовавший в разработке первой системы для распознавания непрерывной речи, которая не требовала обучения на образцах речи говорящего, автор трех книг на английском языке об искусственном интеллекте. Работал в Apple, Silicon Graphics, Microsoft и Google.

Все говорят, что бизнес – это не женское дело, а строительный бизнес – сугубо мужское дело, тут никто уступать не собирается. Карина вернулась в родной город после развода, попадает в эпицентр конкурентной войны. Из-за которой у отца инфаркт, компания на стадии банкротства и конкурент жаждет отобрать семейный бизнес. И только большое стремление доказать семье, на что она может возглавить компанию и вывести из кризиса, заставляет главную героиню окунуться в эту борьбу. В тексте будет: решительная, смелая и сильная женщина; властный герой; героев тянет к другу другу. В обложке использовано фото с сайта depositphotos.

Это саммари – сокращенная версия книги. Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. Без кислорода человек не может прожить больше пяти минут. А без кремния весь виртуальный мир, который так бурно развивался последние десятилетия, не проживет и секунды. Из кремния сделаны чипы, благодаря которым все вокруг нас не только работает, но год от года становится умнее. Создание этих чипов – самый сложный технологический процесс из всех известных человечеству. Тот, кто будет иметь в этой сфере преимущество, получит власть над миром, и вовсе не в переносном смысле. Прямо сейчас между разными странами за эту власть идет война. Мы ее не замечаем, потому что битвы разворачиваются в лабораториях и залах для совещаний. Но от этого менее напряженными не становятся. Книга Криса Миллера «Война чипов» – актуальный и глубокий разбор событий, которые незаметно, не неуклонно влияют на жизнь каждого из нас.

Эксперт it-отрасли рассказывает о ведущих державах искуственного интеллекта и том, как он может изменить наше будущее. Нас ждет глобальный экономический и социальный кризис, если мы не одумаемся и не задаим вопросы собственной человечности. Кай-Фу Ли – ученый, эксперт, венчурный инвестор, автор нескольких книг. Учился в Колумбийском университете и получил докторскую степень в Университете Карнеги-Меллона. Работал в Apple, два года в Silicone Graphics. Затем перешел в Microsoft, где был одним из вице-президентов. В 2005 году Ли неожиданно решил уйти из Microsoft, чтобы возглавить Google China. Этот переход послужил причиной юридической битвы гигантов, но завершился благополучно для всех сторон. В 2009 году Кай-Фу Ли основал в Китае венчурный фонд Sinovation Ventures. Журнал The Times включил его в список 100 самых влиятельных людей мира. У него более 50 миллионов фолловеров в социальных сетях.

Это саммари – сокращенная версия книги. Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. В современном мире меняется сама природа конкурентной борьбы. Если раньше это была типичная схватка Давида с Голиафом в рамках одной отрасли, то в эпоху развитых экосистем прямое противостояние только выматывает и не приносит желаемого результата. Сегодня недостаточно просто знать, как сражаться и побеждать. Куда большее значение теперь имеет выбор поля для битвы. В книге «Победа в правильной игре» Рон Аднер рассказывает, как сберечь силы и миллионы долларов, чтобы потратить их на участие в собственной игре.

«Кто владеет информацией, тот владеет миром». Эту фразу любил повторять Натан Ротшильд – основатель английской ветви Ротшильдов. Однажды, благодаря тому, что он в 1815 году на сутки раньше других узнал о том, что Наполеон проиграл битву при Ватерлоо – сумел провернуть на Лондонской фондовой бирже спекуляцию. И заработать 40 млн фунтов стерлингов. Экономический шпионаж как сфера тайной деятельности по сбору, анализу, хранению и использованию особо ценной конфиденциальной информации охватывает все сферы рыночной экономики. С древнейших времен этот вид деятельности – не только излюбленное оружие в конкурентной борьбе крупного бизнеса, но и инструмент для получения сверхприбылей и контроля над миром.

В статье «Смысл конкуренции» Ф. Хайек убедительно продемонстрировал все «несовершенства» теории совершенной конкуренции. Главным образом он указал на то, что вместо сравнения реальной конкуренции с идеалом стоит анализировать те места, где конкуренция искусственно ограничивается. Это конечно же верно. Однако многие обыватели и специалисты представляют конкуренцию как совершенный инструмент, идеал. В своей статье автор рассуждает о побочных эффектах и ограничениях в прогрессе, вызываемых конкуренцией.

На сегодняшний день фитнес-индустрия в России, по мнению многих экспертов и участников рынка, находится в состоянии стагнации. Чтобы вывести отрасль из данного состояния, сегодня, в условиях кризиса, как никогда актуальна разработка и апробация новых методов осуществления конкурентной деятельности в тех областях, которые ранее всерьез не рассматривались в маркетинговых планах компаний. Выявлению этих областей, а также предложению по внедрению инновационной деятельности в этих самых областях с учетом как общемирового опыта отрасли, так и современных тенденций в стране посвящена данная статья.

Для выживания любого предприятия в условиях конкурентной борьбы первоочередную роль начинает играть разведка намерений конкурентов, изучение основных тенденций бизнеса, анализ возможных рисков и т. д. На Западе даже существует учебная дисциплина business intelligence, изучающая эти аспекты бизнеса. В западных странах культура бизнес-разведки настолько распространена и так задействована, что этот процесс подразумевается сам собой.

Как не отстать в конкурентной борьбе и захватить лидерство? Как принимать эффективные решения и управлять будущим? Стандартные приёмы здесь не помогут. Сработает только реальный стратегический инструмент. Один из них предлагает читателю новаторская книга И.А. Гришина и М.Г. Емельянова. В основе изящных решений лежит богатая стратегическая традиция – Го. Моделируя на матрице Го события из военной истории и актуальные примеры из бизнес-практики, авторы показывают стратегию в действии, находя с помощью своего метода неожиданные решения сложных проблем. Книга адресована практикам бизнеса, управленцам, владельцам капиталов.

Мировая экономика стоит на пороге новой волны технологических изменений, резко усиливающих роль человеческого капитала в конкурентной борьбе как в рамках национальных экономик, так и на мировых рынках. В ежегодных докладах о конкурентоспособности, публикуемых мировым экономическим форумом, развитие человеческого капитала рассматривается в качестве одной из фундаментальных групп факторов, на основании которых предлагается судить об уровне конкурентоспособности национальных экономик. В российской экономике проблемы влияния человеческого фактора, определяющего в постиндустриальной экономике рейтинг конкурентоспособности, относительно недавно начал глубоко и активно изучаться.

Конкуренция в ресторанном бизнесе с каждым годом становится все ожесточеннее, превращая успех и даже само выживание в настоящее искусство для профессионалов. «Битва за гостя» – книга практика ресторанного маркетинга Ирины Авруцкой – представляет собой исчерпывающее и практичное руководство к действиям. В книге собраны результаты тринадцати лет профессиональной деятельности автора и работы с крупнейшими международными брендами, такими как TGI Fridays, Costa Coffee, Papa John’s, а также консалтинговый опыт с сотнями компаний в 82 городах 10 стран мира. Раскрывая все грани ресторанного маркетинга, включая стратегию, создание меню, программы лояльности и работу с отзывами клиентов, эта книга выстраивает их в простую и легко реализуемую на практике систему. Это практическое руководство по построению вашего бренда, достижению узнаваемости вашего заведения и обеспечению лояльности ваших гостей. «Битва за гостя» – это ваш бизнес-план в книжной обложке. Cохранен издательский макет.

История взаимоотношений между Россией (СССР) и США насчитывает около 300 лет. Эти взаимоотношения никогда не были простыми, что не дает усомниться в изречении о том, что не бывает постоянных друзей, как не бывает и постоянных врагов, бывают лишь постоянные интересы. Дипломатические отношения России и США были установлены в 1807 году, а первый официальный контакт с одной из американских колоний (будущая Пенсильвания) произошел в 1698 году.

В этой книге рассматриваются вопросы, связанные с уничтожением экономического, оборонного, научно-технического и духовного потенциала стран — конкурентов США, кровавыми конфликтами и классическим манипулированием общественным сознанием. Подробно разбираются проблемы, связанные с угрозой существованию России. Это создание и использование США «нового баланса сил» в стратегическом треугольнике Вашингтон — Россия — Пекин для завоевания мирового господства и ликвидации России, тайные программы по разрушению и поглощению нашей страны.