Поиск:
Войти
Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо)
Жанр: энциклопедии кулинария национальная кухня кулинарные секреты кулинарные рецепты продукты питания гастрономия кулинарное искусство
Язык: Русский
Тип: Текст
Год издания: 2017
Полная версия
В этом томе энциклопедии вы сможете узнать: как сделать домашнюю ветчину и домашнее вино; чем отличается французский винегрет от русского; рецепты венского шницеля и вепрева колена; как итальянцы готовят "тунцовую телятину"; что такое верещака, вергуны и вертута; всё о витаминах, вишне и вермишели; какой сок считается самым полезным; секреты готовки на водяной бане; как выбрать лучшую вырезку; что приготовить в воке; какие бывают вилки и многое другое.
Читать онлайн «Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо)»
Отзывы о книге «Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо)»
Другие книги автора:
Популярные книги